Billy Brunch

Contacte

Obert els 365 dies de
9:30 a 17:00

Menú

Esmorzar

Cistella de pa i mermelada casolana 5€

Amb un pot de la nostra mermelada de temporada, el sobrant s’ho pot emportar

Esmorzar clàssic anglès 13€
Dos ous remenats amb; mongetes, tomáquet, salsitzes, bacó, xampinyons i patates, pregunta per la nostra opció vegetariana o vegana
Demana-ho enorme, tot doble +6€

Omelette de Superfood 8€
Kale (Col arrissada), espinac i espàrregs, amb torrades

Ous benedictins 10€
Dos ous escalfats a “baixa temperatura” amb torrada i salsa
holandesa damunt; salmó + 2 € o espinacs o bacó, complement de patates i amanida

Shakshuka 8€
Dos ous escaldats en una paella amb tomàquets, pebrots, ceba i espècies, complement de pa

Remenats o truita amb torrades 5€
Tres ous amb: formatge 1.5€ / tomàquet 1€ / espinac 1 € / ceba 1 € / pebrot 1 € / xile fresc 1 € /
ou addicional 1.5 €

Americà Maxi 17€
Tres ous remenats, tres panquecas, salsitxes, bacó i patates

Clàssics

Nachos Guacamole 5€
amb formatge fos +1.5€

Tagine de verdura 9€
Pastanaga, zucchini, pebrot i patates cuites en un caldo amb espècies, complement de pa

Club Sandwich 11€
Pollastre corral, formatge, alvocat, maionesa, complement de patates i amanida
Afegeix-li un ou ferrat + 1.5€, afegeix-li bacó + 1.5€

Sugeriment del nostre Xef Didier S.M.

Saludable

Bol de Açai 7,5€
Batut amb plàtan, complement de coco, granola casolana i fruita

Torrada d’alvocat amb llavors 6€
Afegeix-li un ou escalfat “baixa temperatura” +1.5€

Bol de Tofu saltejat, salsa barbacoa 9,5€
Pastanages, trocets de bambú, coliflor, llavors de sesam, arròs i salsa barbacoa

Curry de pollastre Mauricià 10€
Pollastre corral, curry groc, corriande i arròs

Plaers

Torrada francesa amb gust a taronja 6€

Amb fruita, afegeix-li gelat de vainilla +1.5€

Pastís de xocolata vegà 4€

Panquecas de xocolata i maduixa
o xarop d’auró i fruita 7€

Fes-ho doble de tres a sis tortitas +4€

Extres

Pa amb tomàquet 3€

Bacó 2,5€

Salxitxes 2,5€

Xampinyons 2,5€

Patates 3€

Espàrrecs 2,5€
amb Holandesa +0,5€

Salmó fumat 3€

Alvocat 2,5€

Mossegades

Iogurt 5€
Amb Granola i fruita

Porridge 4€
Llet d’avena

Verdures rostides de temporada 5€

Nens

Sucs 2€
Pinya, poma, préssec

Truita 3€

Pit de pollastre 6,5€
Complement de patates

conté lactosa
vegetarià
vegà
conté nous
conté gluten

PREUS INCLOUEN IVA

Sucs detox

Suc de taronja fresc
0.3l 3,2€ / 0.45L 4,5€

Coco sencer per beure 4,9€

Smoothie de zahraa 4,5€
Maduixa, plàtan i taronja

Energizer 4,5€
Poma verda i llimona

Detox vermell 4,5€
Remolatxa, Gingebre i espinacs

Detox verd 4,5€
Aigua de coco i espinacs

Retox

Mimosa
Suc de taronja fresc i cava
got 3,8€ / gerra 1,3l 21€*

Spicy Bloody Mary
Vodka, suc de tomàquet i espècies
got 5,5€ / gerra 1,3L 24€*

Aperol Spritz
Aperol, cava i aigua amb gas
got 5,5€ / gerra 1,3L 22€*

Mojito
Rom, menta fresca, lima i aigua amb gas
got 5,5€ / gerra1,3L 24€*

Sangria
Amb vi d’ampolla, gin, poma i espècies
got 5,5€ / gerra 1,3L 19€*

* Demani quatre gerres i et regalem la cinquena

Cervesa de tirador 2€ / 2,6€ / 4,4€
Petita 0.2l / Mitjana 0.33l / Gran 0.5l

Irish Coffee 4,2€
Xarop de whisky Irlandès, doble shot de cafè i nata

Refresh

Te casolà gelat 3,8€
Te negre gelat amb llimona i sucre

Aigua amb / sense gas 0.5l 2.4€

Refresc 2,4€

Cafès amb estil

Cafè sol 1,4€, doble 1,9€

Cappuccino 2,2€

Americà
normal 2€ / gran 3€

Cafè amb llet
normal 1,9€ / gran 3,3€

Chai latte o matcha latte

normal 2,6€ / gran 3,6€

Cold brew 3,6€

Iced latte
normal 2,4€ /gran 3,4€

Mocca 3,4€

Xocolata calenta 2,4€
Afegeix-li gelat de vainilla + 1.5 € o xarop + 0.3 €

Te i infusions 2,4€
English Breakfast, earl grey, verd, matcha, manzanilla

Tetera de Menta Fresca Marroki 5,4€
Menta fresca, te verd i sucre, per a dos persones

La nostra missió

A Billy Brunch, li posem ànima i amor a tot el que fem. Obtenim els nostres productes d’agricultors locals que comparteixen la mateixa passió per la qualitat. La nostra cuina oberta ofereix una transparència als nostres mètodes i podem exhibir la nostra feina “entre bastidors”. Permet que et descobrim el brunch.

Llegeix-nos

Billy Brunch, un restaurant amigable per als nens a Barcelona

L'estiu s'acaba... i dóna pas a la tardor! Però ja sabeu, a Barcelona, sempre és temporada per gaudir d'un bon brunch amb els amics. Ens vam conèixer fa temps, Blaise, conegut com Billy i encara més conegut com Billy Brunch ... Després de viatjar, Billy es va establir...

Sobre nosaltres

c/Bailén, 115, 08009 Barcelona Brunch · Menjars fins a les 18h Dill-Dg 9:30-18h "Breakfast All Day Every Day" és el lema de Billy Brunch (Esmorzar tot el dia, cada dia). Parlem d'un acollidor i lluminós local en l'eixample dret on gaudir amb el teu gos. Productes...

Amants del Brunch

Billy Brunch com el seu nom indica és la nova adreça per als amants de l'esmorzar a qualsevol hora del dia! Va obrir les portes fa poques setmanes i després de veure algunes fotos, a l'instant, vaig decidir anar-hi, no vaig poder esperar. Hi abunden els clàssics...

Un pla de negoci que comença en Brunch

Billy Brunch proveeix productes d'agricultors locals, és un projecte apassionant fet realitat pel suís de IHTTI, Blaise Thorens. L'obertura d'un nou restaurant és un enorme assoliment que val la pena celebrar. Per Blaise, és només el començament de la seva...